전혀 예상하지 못한 광경이었어요. 미나카미초에서 버스를 내렸을 때, 저는 그저 평범한 미치노에키를 기대했어요. 어쩌면 농산물 직판장과 주차장 정도가 있을 거라고요. 하지만 제 앞에 펼쳐진 건 마을 전체의 입구였어요. 메밀가루와 나무 부스러기 향이 공기 중에 가득했고, 연로한 장인들이 수백 년간 전해 내려온 기술을 시연하고 있었으며, 논이 눈 덮인 산봉우리를...
도쿄, 오사카, 교토를 연결하는 유명한 고속도로는 매년 수백만 명의 여행자를 실어 나르지만, 그들은 본질적인 무언가를 놓치고 있어요. 이렇게 잘 다져진 길 사이에 중부 일본의 덜 알려진 미치노에키들은 현대 관광업보다 수 세기 앞선 이야기들을 보존하고 있어요. 기후, 나가노, 니가타 세 현을 관통하는 이 350킬로미터 여정은 1,300년 된 고문서, 세계 챔...