미치노에키 츠루

富士의 뿌리에서 피어나는 지방 식문화의 정수를 만나는 곳

산요현 도루시의 중심부에 위치한 미치노에키 '츠루'는 부산한 도시와의 경계를 넘어, 자연과 농촌, 역사와 현대가 조화를 이룬 문화의 허브다. 이곳은 단순한 휴게소를 넘어, 지방의 식재료를 중심으로 한 전통과 혁신이 공존하는 힐링 공간으로 자리매김했다. 특히, 부산지대에서 흘러나오는 천연의 부산물과 함께 키워진 부산 물에서 탄생한 '부산물 랍스터'와 '부산물 돼지고기'를 활용한 지역 음식은 오랜 시간을 거쳐 탄생한 진정한 맛의 전통을 이어가고 있다. 직판장에서는 지역 농민이 직접 재배한 신선한 채소와 과일을 만나볼 수 있으며, 레스토랑 '오카이테바'에서는 부산물 돼지고기와 현지산 재료를 활용한 정통 한식을 제공한다. 특히 평일에만 만나볼 수 있는 '부산물 카츠동'은 신선한 부산물 돼지고기와 신선한 계란을 사용해 부드럽고 풍미 깊은 맛을 자랑한다. 또한, 봄에는 '부산물 마스카트'를 활용한 스위트페어와 하루 한정의 특별 메뉴를 즐길 수 있으며, 가을에는 '신미 마츠리'를 통해 지역의 신선한 쌀을 직접 체험할 수 있다. 미치노에키 '츠루'는 단순한 경유지가 아닌, 산과 농촌의 정서를 마음 깊이 느낄 수 있는 진정한 여행의 휴식처다.

도의정「츠루」는 산악 지형에서 끊임없이 솟아나는 부지의 용수를 이용해 재배된 '부지의 흙에서 자란 흰채소'와 '부지의 흙에서 자란 돼지 고기'를 전통 방식으로 활용한 고유의 맛을 선사한다. 특히, 부지의 흙에서 자란 돼지 고기로 만든 '부지의 흙에서 자란 돼지 고기 카츠'는 독자적인 육질과 풍미를 지닌 평일 한정 메뉴로, 매일 정해진 시간에 주문을 받아 신선하게 조리한다. 또한, 지역 생산자들이 직접 만드는 '성하정 대복'은 도시의 전통을 이어가는 수제 간식으로, 한 입 베어 물면 옛 시절의 향수가 스며든다.

• 최적 도착 시간: 주말이나 공휴일에는 오전 9시 30분 이전에 방문하세요. 이때 직판소에서 하루 일찍 준비된 신선한 샤인마스카트가 가장 많은 수량으로 판매되며, 특히 9월 27일과 28일의 'ぶどうスイーツフェア' 기간에는 오전 9시부터 파페 판매를 위한 정기권을 배부하고 있으므로, 이 시각에 도착해야만 제한된 메뉴를 확보할 수 있습니다.

• 숨은 명소: 직판소의 뒤편 벽면에 위치한 '맨홀蓋'를 꼭 확인하세요. 2025년 도시 맨홀 컨테스트 최우수상 작품으로, '츠루비', '리니어 신간선', '도시의 풍경'이 조각된 이 디자인은 사진 촬영 명소로 인기가 많으며, 이곳은 일반적으로 관광안내소와 별도로 안내되지 않아 방문객 대부분이 놓치는 요소입니다.

• 주말 특별: 11월 1일과 2일에 열리는 9주년 기념 축제에서는 도로 위에 설치된 '리니어중앙신간선 특설부스'를 방문하세요. 이곳에서는 리니어의 모형과 시뮬레이션 체험을 할 수 있으며, 기념 셔츠나 특별 기념 티켓을 구입할 수 있습니다. 특히 1일 오후 1시부터는 지역 밴드 'PIERROT'의 공연이 펼쳐지며, 2일 오후 6시 30분에는 광장에서 정기적인 화이트 플래그 빛을 활용한 광범위한 화이트 라이트 쇼가 진행됩니다.

• 음식 선택 팁: 평일에는 레스토랑 '오승투바'에서만 제공되는 '푸드포크카츠丼정식'을 꼭 주문하세요. 이 메뉴는 주문을 받은 즉시 조리되며, 지방의 자연을 먹고 자란 '후지용수돼지'와 현지에서 생산된 신선한 달걀을 사용해 부드러운 풍미와 촉감을 자랑합니다. 오전 10시 30분부터 런치 시간이 시작되므로, 이 시간대에 도착하면 최신 식재료로 만든 정식을 놓치지 않습니다.

• 스위트 추천: 9월 27일과 28일에 한해 레스토랑에서만 판매되는 '샤인마스카트츠루비파페'는 1000엔에 판매되며, 오전 9시부터 정기권을 배부합니다. 정기권 없이 방문하면 완판되므로, 파페를 먹고 싶다면 반드시 오전 9시에 도착해야 합니다. 또한, 직판소에서는 파페와 함께 '사랑의 꽃'을 주제로 한 한정판 캔디를 구입할 수 있습니다.

• 실내 활동 팁: 10월 25일부터 31일까지 진행되는 '할로윈 스탬프 레이리'에 참여하세요. 레스토랑, 직판소, 카페 등 5개의 스테이션에서 스탬프를 모으면, 1000엔 이상 구매 시 할로윈 특별 선물이 제공됩니다. 특히 카페 '탄코푸아무'에서는 할로윈 코스메틱 파페를 350엔에 판매하며, 이곳에서 스탬프를 획득할 수 있습니다.

• 이벤트 활용 팁: 11월 9일에 열리는 '신미마츠리'에서는 5킬로그램의 쌀을 구매하면 '하나츠오'라는 전통 간식을 선물로 받을 수 있습니다. 이 상품은 수량이 제한되어 있으며, 오전 9시 30분부터 12시까지 선착순으로 제공됩니다. 쌀을 구입할 계획이 있다면, 이 시간대에 방문해 선물을 확보하세요.

봄 (3월-5월): 3월 하순부터 유채꽃 채집 성수기로, 직판소에서 신선한 죽순과 함께 지역 생산자들이 직접 판매하는 봄나물이 등장한다.

여름 (6월-8월): 8월 24일에 열리는 '지역의 기운 프로젝트'에서 가족 단위로 참여 가능한 막걸리와 수제 꼬치를 즐길 수 있으며, 풍성한 여름 행사가 진행된다.

가을 (9월-11월): 9월 중순부터 샤인마스카트 수확이 시작되며, 9월 27일과 28일에 '포도 스위ーツ 페어'가 열려 파페와 케이크를 한정 판매한다.

겨울 (12월-2월): 11월 9일 '신미 축제'에서 신선한 지역미를 맛볼 수 있으며, 11월 1일과 2일에 열리는 9주년 기념 행사에서는 한정 메뉴와 추첨 이벤트가 진행된다.