미치노에키 시로이시

佐賀県白石町の恵みが集まる、地元の心が宿る食の拠点

미치노에키 시로이시는 사가현杵島군 백석정의 중심부에 위치한 풍부한 농산물과 지역 특산품이 어우러진 상징적인 휴게소로, 단순한 경유지가 아닌 농촌과 도시가 만나는 문화의 교차로입니다. 이곳은 ‘백석정의 맛’을 한자리에서 맛볼 수 있는 전국 유일의 농산물 마켓으로, 계절에 따라 변하는 수많은 신선한 농산물과 특산품이 진열되어 있습니다. 특히 풍성한 겨울 채소와 함께 시즌 한정으로 선보이는 ‘렌컨 만두’는 방문객들의 입맛을 사로잡는 대표 메뉴로, 현지에서 직접 생산된 재료로 정성껏 만듭니다.

또한 2층에 위치한 ‘타나카카페360°’에서는 지역 농산물을 활용한 정갈한 점심과 디저트를 즐길 수 있으며, 탁 트인 전망을 감상하며 여유로운 시간을 보내는 것이 가능합니다. 매월 열리는 ‘가을 수확 축제’나, 지정된 날에만 만나볼 수 있는 한정 상품은 그 시기만의 특별함을 선사합니다. 미치노에키 시로이시는 단순한 쇼핑이나 식사가 아닌, 지역의 삶과 자연이 어우러진 진정한 경험을 선물하는 곳입니다.

시로이시 미치노에키는 전국에서도 드물게 본격적인 재래식 레이컨(연근)을 직접 생산하고, 그 연근으로 만든 수제 연근육만을 판매하는 유일한 장소입니다. 특히 봄철에만 만나볼 수 있는 신선한 쌀과 겨울철에만 즐길 수 있는 고소한 옥수수, 그리고 지역 특산인 흰색 양파를 이용한 정통 풀무원 국물 라면은 여기서만 맛볼 수 있는 진정한 백석 특산 체험입니다.

• 최적 도착 시간: 11월 중순부터는 오전 9시 30분 이전에 방문하면 신선한 시금치와 상추 등 잎채소가 가장 풍부하게 준비되어 있습니다. 오후 2시 이후에는 대부분의 잎채소가 매진되므로, 가을 채소를 구입하려면 이 시간대를 참고하세요.

• 숨은 명소: 2층 레스토랑 '타나카카페360°'의 데일리 메뉴 중 '레닌코 빵'은 매주 화요일과 금요일에만 제공됩니다. 이는 지역 특산인 레닌코를 사용한 특별한 빵으로, 매장에서만 만나볼 수 있는 한정 메뉴입니다.

• 주말 특별: 매주 토요일 오전 10시부터 11시까지, '모ongo모ngo 마켓'에서 직접 수확한 고구마와 버섯을 현장에서 구입할 수 있습니다. 이 제품들은 일주일 전에 준비되며, 주말에만 판매되므로 빠르게 방문해야 합니다.

• 제철 제품 활용 팁: 11월에는 지역에서 수확된 수삼과 함께 만드는 '수삼 토스트'가 2층 카페에서 한정 판매됩니다. 이 제품은 11월 1일부터 11월 15일까지만 제공되며, 매일 오전 11시에 한정 수량이 출시됩니다.

• 장보기 팁: '레닌코 육개장'은 11월 1일부터 11월 30일까지 매주 수요일에 한정 판매됩니다. 이 제품은 현지 레닌코와 돼지고기를 사용한 특산품으로, 매주 수요일 오후 2시 이후에는 대부분 품절되므로, 수요일에 방문하는 것을 추천합니다.

• 실용적 레스토랑 활용: 2층 카페 '타나카카페360°'에서는 매주 일요일 오전 10시부터 '오전 한정 메뉴'를 제공합니다. 이 메뉴는 오전 11시까지 한정으로, 지역 농산물로 만든 빵과 함께 제공되며, 점심 식사 전에 방문하면 최고의 맛을 경험할 수 있습니다.

• 제품 구입 팁: '미역밥'과 '버섯전'은 11월 중순부터 본격적으로 판매되며, 매주 화요일에만 특별 제작됩니다. 이 제품들은 11월 3일, 10일, 17일, 24일에만 판매되므로, 일정을 확인하고 방문하는 것이 중요합니다.

봄 (3월-5월): 3월 하순부터 유채꽃 채집 성수기 시작, 신선한 죽순이 시장에 출하됨

여름 (6월-8월): 7월 중순부터 수박과 옥수수가 본격 출하되며, 현지에서 수확한 레이온이 판매됨

가을 (9월-11월): 10월 중순부터 고구마와 양파 수확이 시작되며, 10월 19일에 가을 수확축제 개최

겨울 (12월-2월): 11월부터 굴 출하 시작, 냉동 보관된 레이온과 겨울 채소가 상시 판매