미치노에키 이마이 메구미노사토

산과 농촌이 어우러진 자연 속, 농산물의 진수를 느끼는 시간

이마이 메구미노사토는 나가노현 스바라시의 중심부에 위치한 미치노에키로, 풍성한 농업 지대를 지닌 이마이 지역의 광역 농도 그린로드를 따라 자리 잡고 있다. 이곳은 단순한 직판장이 아닌, 농촌과 도시가 교감하는 생태적 문화 공간이다. ‘지산지소’와 ‘익은 그대로’를 핵심 가치로 삼아, 현지에서 직접 재배된 신선한 채소와 과일, 특산물이 풍부하게 진열되며, 그 원료를 활용한 농산물 가공 제품도 만나볼 수 있다.

주요 매력은 농산물 기반의 체험과 교류 시설이다. 현지에서 생산된 재료로 만드는 정통 소바를 직접 체험할 수 있는 요리장과, 농업을 배우며 자연과 소통할 수 있는 체험 농장이 마련되어 있다. 다목적 교류시설은 스포츠부터 회의, 모임까지 다양한 활동이 가능한 공간으로, 관광객뿐 아니라 지역 주민의 일상과 연결되는 핵심 공간이다.

이마이 메구미노사토는 나가노현 솔마치시의 중심 농업지대에서 생산된 품질 좋은 오이와 상추를 직접 수확해 그날 바로 가공하는 유일한 미치노에키입니다. 특히, 현지에서 재배한 흑미를 사용해 만든 간판 소바는 1일 30그릇 한정으로만 제공되며, 농장에서 직접 추출한 콩기름으로 만든 소바 소스는 이곳에서만 맛볼 수 있습니다.

• 최적 도착 시간: 8월 1일부터 12월 30일까지는 수요일도 휴무 없이 운영되며, 오전 9시 전후에 방문하면 신선한 토마토와 무농약 쌈채소를 가장 먼저 선택할 수 있습니다. 특히 오전 9시 30분 이전에 도착하면 농산물 직판장에서 당일 수확한 아스파라거스를 10% 할인된 가격으로 구매할 수 있습니다.

• 숨은 명소: 다목적 교류시설의 회의실에서 열리는 ‘지역 농부와의 대화’는 오전 10시에 시작되며, 이 시간에 참여하면 현지에서 재배한 흑마늘과 천연 발효된 콩소스를 무료로 시식할 수 있습니다. 이 프로그램은 매주 토요일 오전에만 운영되며, 사전 예약이 필요합니다.

• 주말 특별: 토요일과 일요일 오전 10시에는 식당에서 ‘오늘의 농산물 레시피’를 선보이며, 이날은 현지에서 직접 재배한 토마토와 양파로 만든 수제 소스를 무료로 제공합니다. 이 소스는 직판장에서도 판매되며, 특별 할인 가격으로 구입 가능합니다.

• 체험 프로그램 활용: 다목적 교류시설의 체험농장에서는 매주 일요일 오전 10시에 ‘직접 채소 수확 체험’이 진행됩니다. 이 체험은 30분간 진행되며, 참가자에게는 수확한 채소를 소스와 함께 포장해주는 서비스를 제공합니다. 사전 예약은 홈페이지에서 가능하며, 현장 등록도 가능하나 인원 제한이 있습니다.

• 교통 이용 팁: 마쓰모토 공설 민영 버스 ‘촌이・야마가타선’은 도로변에 정류장이 있으며, 도로 위에서 ‘이마이 메구미노사토’의 입구를 바로 알 수 있습니다. 이 버스는 주 5회 운행되며, 오전 9시 15분에 도착하는 버스를 이용하면 식당의 아침 메뉴를 놓치지 않고 이용할 수 있습니다.

• 식당 시간 활용: 식당의 점심 메뉴는 오전 11시에 시작되며, 이 시점부터는 현지 농산물로 만든 ‘산야채 비빔밥’과 ‘오이소스비빔밥’이 판매됩니다. 오전 10시 30분에 도착하면 이 메뉴를 미리 예약할 수 있으며, 식사 후에는 식당 옆의 텃밭에서 직접 재배된 채소를 구경할 수 있습니다.

• 다목적 시설 활용: 회의실이나 홀을 이용하려면 오전 9시부터 오후 10시까지 이용 가능하며, 특히 오후 4시 이후에는 조명과 난방을 함께 사용하면 편안한 분위기에서 모임을 즐길 수 있습니다. 회의실은 오전 9시부터 12시까지 700엔, 오후 12시부터 17시까지 900엔이며, 난방은 한 번에 500엔입니다.

봄 (3월-5월): 유채꽃 채집 성수기이며, 3월 하순부터 4월에 걸쳐 신선한 죽순이 직판소에서 판매된다.

여름 (6월-8월): 6월 중순부터 수확 시작되는 오이와 고구마가 직판소에서 제공되며, 7월에는 토마토와 풋고추가 최고조에 이른다.

가을 (9월-11월): 9월 중순부터 수확되는 배와 사과가 직판소에서 만날 수 있으며, 10월에는 양파와 호박이 본격적으로 출하된다.

겨울 (12월-2월): 12월부터 2월까지 풋고추와 마늘, 그리고 겨울철 특산물인 양배추가 직판소에서 만날 수 있다.