미치노에키 사카이

일본 최초의 농업 혁신 거점에서 만나는 진정한 풍요의 향기

미치노에키 사카이는 이바라키현의 중심부에 위치한 전통과 혁신이 공존하는 농촌 문화의 중심지다. 수백 년 전부터 이어진 리네강의 풍요로운 자연과 함께, 지역 생산자들이 직접 수확한 신선한 채소, 풍미 깊은 사しま차, 그리고 최초의 지역 와인 ‘사카이마치 레드’까지, 진정한 토지의 정수를 담아낸 특산품을 만나볼 수 있다. 이곳은 단순한 휴게소를 넘어, 도시와 농촌이 교차하는 창조적 공간으로, 지역 산업의 미래를 선도하는 플랫폼이자, 다양한 문화와 산업이 어우러진 허브로 자리매김했다.

특히, 일본 최초의 오키나와 현 국두촌 공설 시장과 연계된 앤테나숍과 레스토랑 ‘쿠이나’는 외부와의 문화 교류를 상징하며, 오카리나에서 온 특산품과 전통 요리가 맛볼 수 있는 독보적인 공간이다. 또한 ‘사카이 샌드’는 지역의 신선한 재료를 풍부하게 담아낸 럭셔리한 도시락으로, 브런치나 점심으로 즐기기에 완벽하며, ‘사카이河岸 베이커리’와 ‘사카이 하이브리드 브루어리’에서는 향기로운 베이커리와 사しま차를 활용한 수제 맥주까지 즐길 수 있다. 이곳은 단순한 먹거리의 공간을 넘어, 지역의 삶과 정서를 체험할 수 있는 진정한 문화 터전이다.

미치노에키 사카이에서는 일본에서 유일하게 오키나와현 국두촌의 특산물을 전시하고 있는 앤테나숍을 만나볼 수 있다. 이곳에서만 맛볼 수 있는 국두촌 특산물과 함께, 도쿄에서 수상한 파티시에가 선보이는 본격 제라또를 즐기며, 사카이 마치 레드라는 지역 생산 포도로 만든 목통 숙성 와인도 직접 경험할 수 있다.

• 최적 도착 시간: 오전 9시 30분 이내에 방문하면, 사카이河岸ベーカリー에서 하루 첫 빵이 나온 직후의 신선한 우유 빵을 구입할 수 있습니다. 오전 11시까지 매진되며, 특히 주말에는 빵이 빨리 떨어집니다.

• 숨은 명소: 정보관에서 사카이サンド의 인기 메뉴 ‘오드부르 샌드’를 주문할 때, ‘메론 샌드’와 함께 ‘새우 콩나물 샌드’를 추천받는 메뉴를 요청하면, 지역 생산자들이 직접 공수한 신선한 재료로 만든 한정 메뉴를 맛볼 수 있습니다.

• 주말 특별: 11월 1일부터 3일까지는 ‘沖縄県国頭村公設市場6周年祭’ 행사가 열리며, 현지에서 수확한 사과와 바나나를 활용한 ‘사카이 산 코코넛 복숭아 주스’가 한정 판매됩니다. 이 음료는 빵집 옆의 푸드트럭에서만 제공됩니다.

• 음식점 연계 팁: SHED에서 ‘煮込み厚揚げうどん’을 주문할 때, 별도로 ‘さしま茶’를 주문하면, 매장에서 제공하는 신선한 녹차 티로 함께 즐길 수 있으며, 이는 11월 1일부터 3일까지의 이벤트 기간 동안만 가능합니다.

• 지역 음료 특별: 사카이河岸ブルワリー의 ‘사카이 사마차 맥주’는 10월 11일부터 12일까지 열리는 ‘목桶의 조립 실연 행사’ 기간 동안, 행사장에서만 판매되는 한정 제품입니다. 이 맥주는 목통으로 숙성된 원료를 사용해 풍미가 특별하며, 행사장에서 바로 마실 수 있습니다.

• 물산관 활용 팁: 물산관에서는 매일 오전 8시 30분에 현지 농가에서 도착한 신선한 채소를 판매합니다. 특히 ‘사카이 사마차’와 함께 구입할 수 있는 ‘건조 마늘’은 농가에서 직접 건조한 제품으로, 사카이 사마차와 함께 사용하면 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

• 현장 체험 팁: 10월 11일과 12일에 열리는 ‘목桶의 조립 실연 행사’는 사카이 사마차와 함께 만든 ‘사카이 마치 레드’ 와인을 맛볼 수 있는 기회입니다. 행사장에서 와인을 직접 마시며, 목통에서 숙성된 와인의 향미를 체험할 수 있으며, 이 와인은 행사 기간 동안만 시음 가능합니다.

봄 (3월-5월): 4월 중순부터 시작하는 '사しま차 신차 마츠리'에서 신선한 봄 차를 직접 맛볼 수 있으며, 4월 초부터 메론사운드 등 봄 시즌 메뉴가 선보입니다.

여름 (6월-8월): 8월 초에 열리는 '히린야스이스위츠 페어'에서 시원한 아이스크림과 냉제품을 즐길 수 있으며, 7월부터 토스트와 우동 등 여름 메뉴가 등장합니다.

가을 (9월-11월): 10월 중순에 '목통 조립 실연 이벤트'가 열리며, 11월 1일부터 3일까지 '오키나와 국두촌 공설 시장 6주년 기념 축제'가 개최됩니다.

겨울 (12월-2월): 12월부터 1월에 걸쳐 '사카이 마치 레드' 와인의 첫 출시를 기념한 행사가 진행되며, 겨울철 특화된 차와 빵이 인기입니다.