미치노에키 벚꽃의 고향

봄의 향기와 수제 맛이 어우러진 전원의 진수를 맛보다

벚꽃의 고향은 복잡한 도시를 벗어나 자연이 지닌 순수한 아름다움을 느낄 수 있는 미치노에키로, 후쿠시마현 이혼마루시 동신점 자치소 평석단 12-2에 위치해 있다. 이곳은 역사적 명소인 전투장의 시타레사쿠라와 스기사와의 대수목 등 풍부한 자연 명소에 둘러싸인 곳으로, 여정의 중간지점이자 휴식의 보금자리다. 특히 현지에서 재배한 이와시로 높은 산지의 땅콩과 밀을 사용해 만든 수제 소바와 우동, 돌오븐에서 구운 피자까지, 지역 농산물의 진수를 맛볼 수 있는 요리 전문 공간이 방문객을 맞이한다. 수공예 체험과 마을의 문화를 담은 물산관도 함께 운영되어, 단순한 휴게소를 넘어 지역과의 깊은 교감을 느낄 수 있는 공간으로 진화했다. 이곳에서 경험하는 하루는 단순한 여행이 아닌, 자연과 사람, 맛과 기억이 어우러진 일상의 선물이다.

벚꽃의 고향 미치노에키는 이 지역에서만 맛볼 수 있는 이와쇼 고원의 생소박으로 만든 수제 소바와, 전통 석화오븐에서 구운 빵을 즐길 수 있는 유일한 장소입니다. 특히, 옛날 방식으로 빚은 소바는 씹는 맛이 살아있으며, 현지에서만 볼 수 있는 수제 아이스크림은 소바 풀이 들어간 특별한 맛으로 방문객을 사로잡습니다.

• 신선한 손수레 빵을 만나는 시간: 오전 11시 전에 방문하면, 현지에서 직접 만드는 우유 빵이 매진되기 전에 구입할 수 있습니다. 이 빵은 매일 오전 9시에 제작되며, 11시까지 대부분 판매 완료됩니다.

• 손수레 빵과 함께 즐기는 라이브 테이스팅: 델리 카운터에서는 매일 오전 11시에 새로 만들어진 우유 빵을 100엔에 시식할 수 있습니다. 이 시간에 방문하면 빵의 풍미를 직접 체험할 수 있습니다.

• 현지 산 소박한 국수의 최고 시기: 11시부터 14시 사이에 방문하면, 이 지역에서 직접 재배한 메밀과 밀을 사용한 손수레 국수를 최고의 상태로 즐길 수 있습니다. 특히 점심시간 전후가 국수의 맛이 가장 뛰어난 시간입니다.

• 석오븐 피자 제작 체험 참여 시간: 매주 토요일 오전 10시부터 12시까지, 현장에서 석오븐 피자를 직접 만드는 체험 프로그램이 진행됩니다. 이 시간에 방문하면 체험의 예약이 가능하며, 피자 반죽을 직접 만들어보는 기회를 얻을 수 있습니다.

• 지역 특산물 구매의 최적 시점: 매주 일요일 오전 10시부터 11시까지, 현지 농가에서 직접 올린 메밀 가루와 산지에서 채취한 허브를 활용한 특제 간식이 특별 판매됩니다. 이 시간에만 만나는 한정 제품입니다.

• 주말에만 즐기는 현지 요리 시식회: 주말에는 오전 11시부터 12시까지, 지역에서 직접 재배한 메밀과 채소를 활용한 특별 요리 시식회가 진행됩니다. 이 시간에 방문하면 한정된 수량의 요리를 무료로 맛볼 수 있습니다.

• 산책과 함께 즐기는 체험 루트 안내: 합전장의 시ダ레사쿠라 근처를 방문한 후, 미치노에키에 도착하면, 전용 안내판에 따라 '산지에서 올린 메밀' 체험 코스를 따라가면, 메밀 재배지와 수제 가공 공장까지 직접 둘러볼 수 있습니다. 이 코스는 오전 10시부터 오후 3시 사이에 추천됩니다.

봄 (3월-5월): 천연 소나무 숲에서 채취하는 신선한 죽순이 시장에서 가장 활발히 거래되는 시기이며, 주변의 합전장 사쿠라와 타나카노 사쿠라가 만개하는 4월 초순에 방문객이 몰린다.

여름 (6월-8월): 이와시로 고원에서 재배된 산소 농가의 풍미 있는 소바와 우동이 최고조에 달하며, 주변의 산책로에서 여름 풍경을 즐기기에 적합하다.

가을 (9월-11월): 11월 중순에 열리는 전지역 소바 축제에서 수확한 신선한 흑미와 쌀로 만든 특제 소바를 맛볼 수 있으며, 주변 산림의 단풍이 절정에 이른다.

겨울 (12월-2월): 이와시로 고원의 겨울철 소바 공방에서 전통 방식으로 만든 손수제 소바를 체험할 수 있으며, 눈 덮인 정취 속에서 조용한 산책이 가능하다.